时下正值无花果成熟上市季节,7月30日17时许,大英县玉峰镇团结村无花果种植基地内,只见一颗颗或紫红或油绿的“糖包子”似小灯笼般挂满枝丫,体态饱满,颜色鲜亮,尾部裂口露出粉嫩果肉似花团锦簇,散发出阵阵迷人果香。一旁,果农们正加紧采摘、装框、分拣、装箱,1000斤新鲜的无花果将在7月31日凌晨3点前运输至遂宁水果批发市场,从而“端上”市民餐桌。
“目前正在采摘第一批,采摘期可从7月持续至11月。”查看着无花果生长态势,大英县李杨农夫家庭农场负责人李云建介绍到,基地占地面积为70余亩,主要种植波姬红、玛斯义陶芬、金傲芬三大品种,共种植1.5万株,正常天气情况下可亩产3000斤,今年产量初步估计约为14万斤,总产值预计为30余万元。
“无花而实,藏花于心,药食同源”。据了解,新鲜无花果中含有丰富苹果酸和柠檬酸,及多种活性酶等,具有滋补、润肠、健脾、开胃等作用,并对咽炎咳嗽、消肿解毒有一定的食疗功效。“这个水果很‘娇气’,当天采摘必须当天销售。”李云建说道,掰开无花果咬上一口,软糯甘甜,“波姬红品种口感好、营养价值高,市场认可度高,也是我们的农场主打产品。”
从2018年的亩产4斤到现在的亩产3000斤,李云建通过不断学习果树栽培与管理技术,已经摸索出一套适合本地的种植经验。“人们对健康养生的重视度越来越高,被誉为‘生命之果’的无花果具有巨大的市场潜力和发展空间。”为此,李云建前往成都学习考察,将种植技术“搬”回遂宁,“后来发现不能一味照搬,于是不断完善果园基础设计、灌溉系统等,在储水方面下了大功夫。”
健康有机的无花果一经上市,前来预定的客商络绎不绝,目前农场已拥有6家长期合作的固定客户,主要销往川渝两地的批发市场和水果商超。“前段时间成熟黄金期基本都是商户找产地,以后无花果的产量和质量都还会上一个台阶。”畅想未来,李云建笑着说到,农场还将延长产业链,将无花果加工成果干、果酒、果酱等产品,解决无花果保存难问题的同时提高产品附加值。
经过多年的发展,小小无花果已成为团结村带动当地农民增收的“致富果”。今年61岁的许超英在农场务工3年,一年收入可达上万元,“现在提起我们村子都知道有无花果,我们也自豪。”许超英在农场主要负责采摘和日常管护等,“就在家门口打工,距离近还稳定,现在自己挣钱自己花,想咋用就咋用!”
乡村振兴靠产业,产业发展需特色。近年来,大英县玉峰镇持续做好特色产业发展“大文章”,将发展特色农产品作为提高市场竞争力的重要抓手,积极培优各类农业经营主体,引导种植无花果、凤凰李、柠檬等特色农产品种植,多措并举拓宽群众增收致富道路,积极打造具有区域特色的现代农业。